طرح های بسته بندی مختلفی وجود دارد، اما منظور از نوآوری در بسته بندی چیست؟ به مرور زمان به‌ روزرسانی‌ها و پیشرفت‌های قابل توجهی در دنیای بسته بندی صورت گرفته است تا طرح‌های بسته بندی را برای مشتریان مطلوب‌تر و با محیط ‌زیست سازگارتر کنند.

به‌ روزرسانی‌ها همچنان ادامه دارند، ایده‌های جدید طراحی بسته بندی زیادی وجود دارد که یا به تازگی وارد بازار شده‌اند یا در حال برنامه‌ریزی برای عرضه آن‌ها در بازار هستند.

در هر صورت، این نوآوری‌ها در بسته بندی می‌توانند هم بر نحوه خرید و محصولات مصرفی ما اثر گذار باشند و هم با استفاده نکردن از منابع کمیاب و کاهش میزان زباله، جهان را به مکانی تمیزتر تبدیل ‌کنند. در ادامه به معرفی این 10 نوآوری و خلاقیت در صنعت بسته بندی می‌پردازیم.

1- بسته بندی مواد غذایی بدون زباله (Zero Waste Packaging)

برای کاهش ضایعات و پسماندهای بسته بندی، یک شرکت تصمیم گرفت با نوآوری در بسته بندی خود از منشاء گیاهی و طبیعی به عنوان منبع و مواد اولیه بسته بندی استفاده کند. یونیورسال بیوپک که یک شرکت طراحی و تولید بسته بندی است، از بامبو و کاساوا برای مبارزه با حجم انبوه زباله‌های تولید شده در جهان استفاده می‌کند.

این شرکت امیدوار است در نهایت جعبه‌های پلی استایرن، کیسه‌های پلاستیکی یا هر چیزی که منجر به زباله‌هایی شود که قابل تجزیه یا بازیافت نیستند را از رده خارج کند.

یونیورسال بیوپک در حال حاضر به رستوران‌ها و تولیدکنندگان محدودی بسته بندی های خود را می‌فروشد؛ اما آن‌ها به دلیل هزینه‌های بالاتر بسته بندی در پیدا کردن مشتریان جدید، با مشکل مواجه هستند. البته این بدان معنا نیست که آن‌ها تسلیم می‌شوند، بلکه در عوض تلاش می‌کنند تا آگاهی زیست محیطی عموم را به امید افزایش تقاضای خود، افزایش دهند.

2- نوآوری پک پوست مواد برای بسته بندی مواد غذایی (skin pack)

ضایعات بسته بندی مواد غذایی و پسماند خود مواد غذایی یک نگرانی بزرگ در این صنعت است. برای مقابله با این مشکل، Advanta، یک تامین کننده بین‌المللی بسته بندی، با استفاده از سینی و ترکیب فیلم آلومینیومی پک پوستی را ایجاد کرده است که در نوع خود اولین بوده و نوآوری در بسته بندی به شمار می‌رود.

به این صورت که غذا در خلاء بسته بندی شده است و قلع در اطراف غذا شکل می‌گیرد، بنابراین از مواد غذایی در برابر اکسیژن محافظت می‌کند و ماندگاری را حداکثر تا 300٪ افزایش می‌دهد. همچنین طراحی بسته بندی دارای محدوده دمایی 40- درجه سانتیگراد تا 400 درجه سانتیگراد می‌باشد. سینی آلومینیومی 100% قابل بازیافت است و نسبت به سایر گزینه‌های طراحی بسته بندی با محیط زیست سازگارتر است.

بسته بندی پوست به راحتی باز می‌شود. مصرف کننده فقط باید پوست پلاستیکی را جدا کند. جالب است که حتی می‌توان آن را داخل فر گذاشت.

این طراحی بسته بندی می‌تواند رقبا را مجبور کند همان کار یا کاری بهتر برای رسیدن به ظرفیت ماندگاری که Advanta با بسته بندی خود به آن رسیده است، انجام دهند. این نوع بسته بندی نه تنها در فروشگاه‌های مواد غذایی جذاب به نظر می‌رسد، بلکه با توجه به این که مصرف کنندگان نیز به افزایش ماندگاری مواد غذایی اهمیت می‌دهند، به این بسته بندی علاقه‌مند خواهند شد.

3- قوطی های خودسردکن (Self Chilling Cans)

هیچ چیز بدتر از یک نوشیدنی گرم نیست! Chill-Can از شرکت جوزف با قوطی‌های خنک‌کننده جدید خود که یک نوآوری در بسته بندی محسوب می‌شود، این وضعیت را تغییر داد.

استفاده از قوطی‌ها ساده است: قوطی را وارونه کنید، پایه آن را بچرخانید تا CO2 (مایعی که به عنوان خنک کننده فعال عمل می کند) آزاد شود، و فقط 75 تا 90 ثانیه منتظر یک نوشیدنی خنک و تازه  باشید. این نوشیدنی که در یک قوطی 100٪ قابل بازیافت نگهداری می‌شود، تا حدود 30 درجه خنک می‌شود.

اصلی‌ترین دلیلی که این قوطی‌ها را جذاب می‌کند، این است که مردم دوست ندارند منتظر بمانند. قوطی‌های خنک شونده نیاز به صبر کردن برای سرد شدن نوشیدنی چه از طریق یخچال، فریزر یا تکه‌های یخ ندارند.

تقاضا برای قوطی‌های خنک شونده در حال افزایش است و شرکت جوزف در حال افتتاح یک کارخانه تولید و توزیع جدید در یانگستون، اوهایو، همراه با کارخانه فعلی خود در ایروین، کالیفرنیا می‌باشد.

قوطی‌های خودسردکن می‌توانند تأثیر قابل‌ توجهی بر صنعت نوشیدنی داشته باشند و رقبا را وادار به تولید قوطی‌های خودسردکن خود کنند.

4- نوآوری در بسته بندی با استفاده از فن آوری‌های نشان (Insignia Technologies)

این فناوری از رنگدانه‌ها و جوهرهای هوشمند ثبت شده استفاده می‌کند که نسبت به سطح دمای CO2 در محصول، رنگ‌ها را تغییر می‌دهد. این یعنی چی؟ این فناوری قادر خواهد بود، هنگام باز کردن بسته بندی ، تازه بودن مواد غذایی را تشخیص دهد.

این قابلیت به آرامش ذهن مصرف کننده کمک کرده و به آن‌ها اطمینان می‌دهد که محصول از تولید تا تحویل، با زنجیره سرد تازه مانده و بسته بندی به هیچ وجه آسیب ندیده است. به فرض مثال اگر برچسب آبی باشد، به این معنی است که بسته نشتی دارد و نباید مصرف شود.

هنگامی که بسته باز می‌شود، برچسب می‌تواند به مصرف کنندگان یادآوری کند که چه مدت غذا در یخچال بوده است. نقطه مرکزی روی برچسب از زرد به بنفش تغییر رنگ می‌دهد. رنگ زرد بیانگر تازه بودن محصول و بنفش نشان می‌دهد که تاریخ مصرف محصول از بهترین تاریخ مصرف گذشته است.

5- دوباره جام| یا لیوان قابل تجزیه (reCup)

reCup اولین لیوان کاغذی کاملاً قابل بازیافت است و تولید آن در اکتبر 2017 میلادی آغاز شد. این لیوان از EarthCoating ساخته شده و طرفداران زیادی دارد. ReCup با استفاده از پوشش رزین معدنی ساخته شده است که می‌تواند لیوان را بر خلاف سایر لیوان‌های کاغذی، تجزیه کند.

این فنجان سازگار با محیط زیست یک راه عالی برای کاهش زباله است. همین امر باعث می‌شود که شرکت‌های دیگر شروع به ساخت فنجان‌های قابل تجزیه بکنند تا از رقبا پیشی بگیرند.

ظروف یکبار مصرف گیاهی که این روزها به سرعت در حال گرفتن جای ظروف یکبار مصرف پلاستیکی هستند نیز نوعی دیگر از نوآوری در بسته بندی مواد غذایی محسوب می‌شوند.

6- بسته بندی مواد غذایی خود گرم شونده (Self-heating Food Packaging)

Chengdu Weilan Enterprise Marketing با طراحی بسته بندی مواد غذایی خود گرم شونده، نوآوری بزرگی در بسته بندی مواد غذایی رقم زده است. مشتریان می‌توانند غذاهای نیمه آماده را در این بسته بندی ها گرم سرو کنند. غذاهایی مثل سوپ، ماکارونی، برنج، کنسرو تن ماهی و… می‌باشد!

برای راه اندازی پک گرمایش فعال با آب، تنها کاری که باید انجام دهید این است که آب سرد اضافه کنید. 15 دقیقه بعد غذای شما گرم و برای خوردن آماده می‌شود. این نوآوری در طراحی بسته‌بندی ، زمانی که می‌خواهید یک غذای تازه و گرم داشته باشید، اما مایکروویو برای گرم کردن غذایتان ندارید، عالی است. همچنین می‌توان از آن برای کمپینگ، مسافرت‌های طولانی و… استفاده کرد.

اگر این نوع بسته بندی مواد غذایی جا بیفتد و محبوب شود، سایر شرکت‌های تولید محصولات غذایی نیمه آماده مجبور می‌شوند، بسته بندی خود را بهبود بخشند تا امکان گرم شدن محصول با آب را فراهم کنند.

7- کپسول قهوه قابل کمپوست یا قابل تجزیه (Compostable Coffee Capsule)

Flo، یک بسته بندی مواد غذایی اروپایی، با NatureWorks همکاری کرده است تا یک کپسول قهوه قابل کمپوست به نام Gea را معرفی کند.

Gea برای رسیدگی به مسائل زیست محیطی و کاهش ضایعات مرتبط با قهوه طراحی شده است. این بسته بندی برای تماس با مواد غذایی تایید شده است و در حال حاضر تحت آزمایش TTÜV اتریش و انجمن کمپوست و بیوگاز ایتالیا (CIC) برای صدور گواهینامه تجزیه پذیری است.

این کپسول در قفسه بسیار پایدار است و تا سال‌ها پس از تولید علائمی از کهنگی نشان نخواهد داد. کپسول‌های قهوه همچنین از قهوه در برابر اکسیژن محافظت کرده و طعم و عطر قهوه را حفظ می‌کنند تا طعم لذیذ قهوه را برای مشتریان فراهم کنند.

8- بسته بندی اتمسفر برای محافظت از مواد غذایی پخته شده (Atmosphere Packaging)

تازه نگه داشتن محصولات پخته شده سخت است، اما Cryovac یک بسته بندی برای جوی اصلاح شده ساخته است که به مصرف کنندگان این امکان را می‌دهد تا محصولات پخته شده را برای بیش از 40 روز تازه نگه دارند.

عمر طولانی‌تر محصول می‌تواند تأثیر قابل توجهی بر توزیع و کنترل موجودی تولید کنندگان مواد غذایی داشته باشد. همچنین می‌تواند برای مصرف کنندگان در خانه جذاب باشد.

بسته بندی اتمسفر به گونه‌ای طراحی شده که می‌تواند از آلودگی جلوگیری کند، انواع مختلف مواد غذایی پخته شده را حفظ کند از محصول در طول حمل و نقل محافظت کند. به علاوه می‌تواند دمای فریزر را تحمل کند.

9- بسته بندی زنبورها یا کیسه های چند بار مصرف (Bees Wrap)

یکی از بخش‌های خانه که خیلی در آن زباله تولید می‌شود، آشپزخانه است. این زبالات می‌توانند شامل بسته بندی پلاستیکی، فویل، انواع کیسه‌ها و… یاشند.

در سال 2012، سارا کائک، فرآیند کاهش زباله در آشپزخانه را با Bees Wrap، یک کیسه پلاستیکی جایگزین آغاز کرد. Bees Wrap با پنبه و موم ارگانیک، روغن جوجوبا ارگانیک و رزین درخت ساخته می‌شود. قابل استفاده مجدد و قابل شستشو بوده و به کاهش استفاده از کیسه‌های پلاستیکی غیرقابل تجزیه کمک می‌کند.

استفاده از Bees Wrap بسیار ساده است، فقط محصول را بپیچید تا با گرمای طبیعی بدن شما مهر و موم شود. بسته بندی همیشه روی محصول می‌ماند. پس از یک بار استفاده، بسته بندی را با آب و صابون بشویید تا حدود یک سال دوباره به همان روش قابل استفاده می‌باشد. Bees Wrap کمی گران‌تر از کیسه‌های معمولی است، اما این که چند بار مصرف است آن را مقرون به صرفه می‌کند.

10- برچسب فیلم حرارتی مستقیم (Direct Thermal Film Label)

این برچسب‌ها ضد آب، مقاوم در برابر اشعه ماوراء بنفش و قابل بازیافت هستند. این برچسب‌های پلی پروپیلن حرارتی مستقیم، اکنون در چهار اندازه مختلف عرضه می‌شوند. می‌توانید روی برچسب‌ها چاپ کنید و در هر محیطی – گرم یا سرد – قابل استفاده می‌باشند.

جمع بندی

در این مطلب سعی کردیم شما را با 10 نوآوری روز بسته بندی در جهان آشنا کنیم. شاید امروز وقت آن رسیده که شما نیز با به کار گرفتن یک طرح خلاقانه برای بسته بندی محصول خود، دستی به سر و گوش کسب و کارتان کشیده و به آن جانی تازه ببخشید. هم اکنون می‌توانید برای دریافت مشاوره کاملا رایگان با مشاوران رادمان ارتباط برقرار کنید.