مواد غذایی از تولید تا مصرف، یک پروسه تقریبا طولانی را طی می‌کنند. برخی اقلام که پخش آن‌ها خوب کنترل نشده، چند دست واسطه به خود می‌بینند تا در نهایت به دست مصرف کننده می‌رسند. همین دست به دست شدن‌ها باعث می‌شود که جنس با قیمت خیلی بیشتر از ارزش واقعی خودش به دست مصرف کنندگان برسد. در همین راستا، برخی شرکت‌های پخش عمده مواد غذایی سعی کردند، بستری فراهم کنند تا مواد غذایی را مستقیم و با حداقل واسطه، به دست مشتریان خود برسانند.

در این مطلب به ماهیت پخش عمده مواد غذایی پرداختیم و بهترین عمده فروشی مواد غذایی را معرفی کرده‌ایم. اگریک فروشگاه زنجیره‌ای، رستوران، کافه، کترینگ یا امثال این‌ها را مدیریت می‌کنید، قطعا به یک تامین کننده و عمده فروش برای تهیه مواد غذایی مورد نیاز خود احتیاج دارید. یک شرکت پخش عمده مواد غذایی که در قیمت، انصاف و در تحویل کالا، سرعت و تعهد داشته باشد.

پخش عمده مواد غذایی

معاملات عمده در حجم‌هایی بسیار بزرگتر از خرده فروشی انجام می‌شود. تصور کنید در خرده فروشی مثلا محصولی مثل رب را یک قوطی نهایت دو سه قوطی می‌فروشند. در حالی که در عمده فروشی و پخش عمده مواد غذایی صحبت از باکس‌های حداقل 12 عددی می‌باشد.

شرکت‌های پخش عمده مواد غذایی اساسا با هدف تامین محصولات غذایی برای کسب و کارهایی که به دنبال خرید عمده مواد غذایی هستند، ایجاد شده‌اند. دو کارکرد خیلی مهم این شرکت‌ها در چرخه توزیع مواد غذایی، کم کردن واسطه‌های غیرضروری و تسهیل تامین کالا برای فروشگاه‌های زنجیره‌ای و خریداران عمده مواد غذایی است.

برخی از تولید کنندگان مثل برند میهن، خودشان سیستم پخش دارند. برخی دیگر کار پخش تولیدات خود را برون سپاری کرده‌اند. در پخش عمده، محصولات را در حجم‌های بسیار بزرگ از تولید کنندگان مواد غذایی خریداری می‌کنند. بعضا آن‌ها را در انبار نگهداری کرده و در تعدادهای کمتر پخش می‌‌کنند. گاهی نیز با خودروهای مخصوص حمل مواد غذایی مستقیما به دست مشتریان خود می‌رسانند.

از سویی دیگر فروشگاه‌ها، رستوران‌ها یا غذا خوری‌ها قادر نیستند مستقیما از کارخانه اقلام مورد نیاز خود را تهیه کنند. چرا که مطمئنا نمی‌توانند در حجم بالا مثلا یک خاور چند تنی خرید کنند.

مشکلات پخش عمده مواد غذایی

با توجه به حجم سنگین معاملات در پخش عمده ، سرمایه زیادی نیز لازم است. یک عمده فروش، قاعدتا باید از کارخانه خرید کنید. کارخانه هم که تعداد پایین نمی‌فروشد؛ بنابراین باید پارت‌های سنگین خرید کنند. چالش دیگر این است که عموما فروش به صورت نقدی است.

در پخش و فروش عمده مواد غذایی سود خیلی کم است. حالا اگر شما پخش یک برند معروف و قوی را در دست داشته باشید این سود کمتر هم خواهد بود. در واقع باید محصولات را با 2 الی 3 درصد سود بفروشید. اگر گران‌تر عرضه کنید، بین رقبا حذف خواهید شد.

چالش دیگر در پخش عمده مواد غذایی ، تنوع محصولات است. مثلا می‌بایست در کنار رب، تن ماهی، روغن و حبوبات حداقل چند کالای اساسی دیگر نیز داشته باشید. چرا؟ چون مثلا اگر مشتری شما یک فروشگاه زنجیره‌ای باشد، قطعا راحت‌تر است کلیه محصولات مورد نیاز خود را یک جا تهیه کند.

فروش مواد غذایی زیر قیمت کارخانه

همیشه این طرز فکر وجود داشته که اگر مستقیم از خود کارخانه خرید کنیم، ارزان‌تر خواهد بود. معمولا کارخانه برای فروش یک حداقل حجم را در نظر گرفته و کمتر عرضه نمی‌کند. خرده فروشان معمولا از پس خرید و نگهداری اون حجم از کالا برنمی‌آیند. در صورتی که عمده فروشان آزادانه‌تر عمل می‌کنند. به علاوه هزینه حمل و نقل آن مبلغ سنگین و قابل توجهی است. اجازه دهید با مثال توضیح دهیم تا درک موضوع آسان‌تر شود.

فرض کنید شما قصد دارید از تولید کننده حبوبات بخرید. حداقل خرید شما احتملا می‌بایست حداقل 2 تن معادل یک نیسان باشد. در حالی که از یک عمده فروش ، به اندازه چند کیسه مثلا 10 کیلویی و حتی کمتر هم می‌توانید خرید کنید.

نکته دیگر که به آن یک اشاره کوچک داشتیم، هزینه‌های حمل و نقل است. معمولا تولید کنندگان در نقاط مختلف کشور پراکنده هستند. فرض کنیم یک تولید کننده مواد غذایی موافقت کرد در حجمی که ما می‌خواهیم به ما محصول ارائه دهد. قیمت تمام شده محصول با احتساب کرایه حمل و نقل، بالاتر از خرید از یک عمده فروش و شرکت پخش عمده مواد غذایی خواهد بود.

بهترین شرکت پخش عمده مواد غذایی

رادمان تجارت شرکت پخش و فروش عمده مواد غذایی زیر قیمت کارخانه در تهران و شناخته شده در بین رستوران‌ها و فروشگاه های زنجیره‌ای می باشد. با توجه به این که رادمان کلیه امور پخش را به صورت آنلاین، در کمترین زمان و با حداقل واسطه انجام می‌دهد، در حال حاضر یکی از بهترین شرکت های پخش عمده مواد غذایی است.

مزایای پخش عمده مواد غذایی و خرید از عمده فروش

همان طور که دیدید خرید از کارخانه همیشه هم مقرون به صرفه نیست! با توجه به محدودیت‌ها و هزینه‌های جانبی‌ای که دارد، خرید از شرکت‌ها پخش عمده مواد غذایی گزینه بهتری خواهد بود. با این حال اگر بتوانید خرید قابل توجهی داشته باشید، هم از تولید کننده تخفیف می‌گیرید و هم هزینه حمل را با مقیاس مثلا هر کیلو گرم، کاهش دهید.

به عبارتی اگر بخواهی نتاژ بالا خرید کنیم، خرید مستقیم از کارخانه برایمان ارزان‌تر خواهد بود. اما اگر حجم خرید ما کم باشد، خرید از عمده فروش مواد غذایی برایمان زیر قیمت خرید از کارخانه تمام خواهد شد.

خرید عمده مواد غذایی از کارخانه

با توجه به این که میزان فروش شرکت‌های پخش عمده مواد غذایی و عمده فروشان بالا است، بنابراین خرید مواد و محصولات غذایی از کارخانه برای آن‌ها مناسب‌ترین گزینه خواهد بود. عمده فروشان با توجه به تناژ بالای خرید خود، از کارخانه تخفیف‌های خوبی می‌گیرند و می‌توانند مواد غذایی را به قیمت خیلی مناسب‌تری به دست خرده فروشان برسانند.

کانال فروش عمده مواد غذایی زیر قیمت

امروزه کلیه بازارها رو به صنعتی شدن گذاشته و کم کم دارند از حالت سنتی خارج می‌شوند. شرکت های پخش عمده مواد غذایی نیز با راه اندازی فروشگاه‌های آنلاین در فضای وب و اپلیکیشن سعی دارند در عمده فروش مواد غذایی یک تحول ایجاد کنند. به گونه‌ای که تولید کنندگان به راحتی از طریق این شرکت‌ها محصولات خود را به بازار عرضه کنند و خرده فروشان و فروشگاه‌ها نیز به راحتی بتوانند محصولات مورد نیاز فروشگاه خود را تهیه کنند.

در مسیر این آسان سازی پخش و خرید عمده مواد غذایی ، واسطه‌های غیر ضروری حذف شده و هزینه‌ها کاهش خواهند یافت. در این کانال فقط 3 نفر اصلی وجود دارند. کارخانه به عنوان تولید کننده مواد غذایی، عمده فروش که محصولات را در تناژ بالا خریداری کرده و در انبار خود نگهداری می‌کند و در حجم‌های کوچکتر به خرده فروش می‌رساند و خرده فروشان که آخرین نفر هستند که محصولات غذایی را به دست مصرف کننده می‌رسانند.